165 г • Салат из спелых сочных томатов, репчатого лука, острого перца и базилика. Заправляется растительным маслом.
Шакароп
160 г • Свежий салат из спелых томатов, хрустящих огурцов, репчатого лука и ароматной кинзы. Заправляется растительным маслом.
Бахор
150 г • Легкий зеленый салат из шпината, свежего огурца и молодого редиса. Заправляется растительным маслом.
Чайхана
400 г • Фирменный салат с сочным ростбифом из говяжей вырезки, шампиньонами, сладким перцем, томатами черри, салатным луком, листьями салата айсберг. Заправляется бальзамическим соусом и посыпается грецким орехом.
Цезарь с курицей
270 г • Обжаренное куриное филе, салат Айсберг, томаты черри, сыр Пармезан. Салат посыпается гренками, запряавляется фирменным соусом от шеф-повара.
Цезарь с креветками
270 г • Обжаренные креветки, салат Айсберг, томаты черри, сыр Пармезан. Салат посыпается гренками и заправляется фирменным соусом от шеф-повара.
Кобб-салат
320 г • Свежий салат из спелого авокадо, сочных томатов черри, отварного яйца, листьев салата Айсберг и Лола, огурца и семги, приготовленной на гриле. Салат заправляется лимонным фрешем, посыпается льняными и тыквенными семечками
Греческий
280 г • Вариация на тему классического салата: сыр Фета, томаты черри, сладкий перец, огурец, салат Айсберг, оливки, маслины, красный лук. Заправляется фирменным соусом
Самарканд
210 г • Сытный салат из отварного телячьего языка, телятины, куриного филе, копченой курицы с добавлением обжаренных шампиньонов. Заправляется домашним майонезом, украшается зеленью.
Сеймурк
150 г • Теплый салат из нежной оюжаренной телятины, баклажанов, цукини, запеченного сладкого перца, томатов с добавлением чеснока и свежей зелени.
Уйгурский
150 г • Теплый салат из запеченных баклажанов, сладкого перца, огурца и чеснока. Салат заправляется соевым соусом, посыпается ароматной зеленью и кунжутом.
Учкудук
320 г • Сочный апельсин, творожный сыр, томаты черри, ломтики баклажана, обжаренные до кисло-сладкой хрустящей корочки на подушке из листьев салата Лола и Айсберг, рукколы и фирменной заправки. Посыпается кунжутом.